Μπορεί να αγωνίας τι θα γίνει από τον Σεπτέμβριο και πως θα την βγάλουμε καθαρή, αλλά σε περίπτωση ενός νέου lockdown θα πιούμε καλά. Όπως ακριβώς έγινε και τον Απρίλιο. Με μία διαφορά όμως. Όσοι εκτιμούν τα καλά single malts και είναι διατεθειμένοι να βάλουν το χέρι στην τσέπη, θα πιουν λίγο καλύτερα.
Το Dalmore μόλις κυκλοφόρησε μία νέα σειρά από τρία διαφορετικά single malts με την ονομασία Rare & Aged, όπου και τα τρία μαζί πωλούνται στην τιμή των 27.000 ευρώ και περιλαμβάνουν 35, 40 και 45 έτη ανά μπουκάλι. Αν σκεφτείς ότι το αποστακτήριο έχει μία ιστορία που ξεκινά από το 1200 (ναι, από τότε), ξέρουν καλά πως θα φέρουν εις πέρας μία αυθεντική συνταγή αναλλοίωτη στο χρόνο που βρίσκει οπαδούς μέχρι σήμερα.
Όχι και άσχημα να γευτείς την avant garde των Highland whiskies, έτσι δεν είναι;
