Πολλοί από εμάς δυσκολευόμαστε να «ενδώσουμε» στη νηστεία της Σαρακοστής, ακριβώς γιατί φοβόμαστε πως δεν θα καταφέρουμε να μείνουμε συνεπείς ως το τέλος, ενώ, θεωρούμε πως θα χρειαστεί να αποφύγουμε γεύσεις που έχουμε συνηθίσει και αγαπήσει.
Ωστόσο, υπάρχουν αμέτρητες νηστίσιμες εναλλακτικές και υλικά που όχι μόνο μπορούν να μας κρατήσουν συνεπείς, αλλά να μας βοηθήσουν να διευρύνουμε τους γαστρονομικούς μας ορίζοντες.
Αν λοιπόν θεωρούσατε κι εσείς πως τα brownies είναι μία συνταγή που περιορίζεται αποκλειστικά στη σοκολάτα, σιγουρευτείτε πως έχετε τα παρακάτω υλικά στην κουζίνα σας, για να ετοιμάσουμε παρέα ένα «εκρηκτικό» brownies από Super Spread Φυστικοβούτυρο Όλυμπος απαλό!
Θα χρειαστείτε:
150 gr αλεύρι
150 gr Super Spread Όλυμπος Φυστικοβούτυρο απαλό
200 gr σοκολάτα κουβερτούρα
150 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
ξύσμα 1 πορτοκαλιού
40 ml κονιάκ
150 gr ζάχαρη
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ. κανέλα
½ κούπα καρύδια ή φιστίκια θρυμματισμένα
Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία με τα υλικά, θα προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180°C (σε κάθε περίπτωση η θερμοκρασία είναι ενδεικτική και ίσως διαφοροποιείται από φούρνο και φούρνο).
Διάβασε ολόκληρη την συνταγή στο Sarakosti.gr.
