Μπορεί να ξέρεις τι κάνεις με τις πρωτεΐνες, αλλά είσαι σίγουρος πως το σώμα σου έχει τα απαραίτητα μέταλλα; Το μαγνήσιο είναι ένα από τα έξι «μακρο-ορυκτά», μαζί με το ασβέστιο, το νάτριο, το κάλιο, τον φώσφορο και το χλωρίδιο, που αποτελούν το 99% της περιεκτικότητας στα μέταλλα που έχουμε στο σώμα μας. Παίζει καθοριστικό ρόλο σε έναν τεράστιο αριθμό φυσιολογικών διεργασιών.
Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου συνήθως δεν προκαλούν συμπτώματα, αλλά η χρόνια ανεπάρκεια μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκό σπασμό ή αδυναμία, αϋπνία και υψηλή αρτηριακή πίεση. Τα χαμηλά επίπεδα αυτού του μακρο-ορυκτού έχουν επίσης συσχετιστεί με οστεοπόρωση, διαβήτη, μεταβολικό σύνδρομο και καρδιακές παθήσεις. Επομένως, φροντίζοντας να λαμβάνεις τη συνιστώμενη ημερήσια δόση μαγνησίου (που είναι 300-400 mg για τους άνδρες), θα έχει μια σειρά από σημαντικά οφέλη για την υγεία.
Οφέλη της υγείας από το μαγνήσιο
Το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της ορμόνης κορτιζόλης, η οποία αυξάνεται από το στρες. Βοηθά επίσης στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, βοηθώντας τον οργανισμό να χρησιμοποιεί αποτελεσματικά το ασβέστιο και τη βιταμίνη D. Είναι επίσης ζωτικής σημασίας στη διαδικασία που βοηθά τα μιτοχόνδριά σας (το συστατικό της «μπαταρίας» των κυττάρων) να μετατρέψουν την τροφή σε ενέργεια. Το μαγνήσιο δημιουργεί νέες πρωτεΐνες από τα αμινοξέα, καθώς επίσης βοηθά τις συσπάσεις των μυών και τη χαλάρωση. Πολλοί άνθρωποι το σκέφτονται μόνο ως ένα ηρεμιστικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά στην αποκατάσταση, αλλά το μαγνήσιο είναι ευεργετικό και για την απόδοση της άσκησης. Έρευνα δείχνει επίσης ότι η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης μέσα σε ένα μήνα. Η αύξηση είναι πιο πιθανό να επηρεάσει όσους ασκούνται τακτικά, αν και όσοι έχουν πιο καθιστικό τρόπο ζωής μπορούν επίσης να δουν οφέλη στα επίπεδα τεστοστερόνης τους.
Όσον αφορά την αποκατάσταση από την άσκηση, προστατεύει από ορισμένους δείκτες μυϊκής βλάβης. Και έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nutrients δείχνει ότι το μαγνήσιο προάγει τον ύπνο ρυθμίζοντας αρκετούς νευροδιαβιβαστές.
