Η «βόλτα» στο σούπερ μάρκετ πρέπει να γίνεται με προσοχή και αυτό γιατί πρέπει να ξέρουμε τι βάζουμε στο καλάθι και κυρίως στο στομάχι μας. Ξέρουμε, ότι λόγω περιορισμένου χρόνου δεν μπορείς να ψωνίζεις και στο μανάβικο φρούτα και λαχανικά. Όμως τουλάχιστον μπορείς να αποφύγεις να αγοράσεις τα παρακάτω πέντε τρόφιμα. Τουλάχιστον, αυτό προτείνει η διατροφολόγος Sally O'Neil από το Σίδνεϊ που υποστηρίζει ότι ενώ κανένα φαγητό δεν είναι «κακό» σε μικρές ποσότητες. Ωστόσο, για να διορθώσουμε εννοεί σχεδόν κανένα.
Γιατί τα προϊόντα γίνονται όλο και μικρότερα;
Τροφές προς αποφυγήν
Όπως λέει η διατροφολόγος από το Σίδνεϊ δεν θα αγόραζε ποτέ κάτι σε επεξεργασμένο κρέας για παράδειγμα, χοτ ντογκ, λουκανικοπιτάκια, παγωμένες πίτες με κρέας και ντρέσινγκ για τη σαλάτα. Επιπλέον, δεν θα έπαιρνε κουβερτούρα σοκολάτα και σίγουρα δεν θα επέλεγε τροπικούς χυμούς, και κονσέρβες με ψημένα φασόλια.
«Το κρέας μπορεί να αναμειγνύεται με επιπλέον συστατικά όπως τριμμένη φρυγανιά χαμηλής ποιότητας. Κάτι παρόμοιο ισχύει και για ντρέσινγκ για σαλάτα από τα σούπερ μάρκετ». Όπως λέει: «Συνήθως αγοράζω ντομάτα, γλυκό τσίλι και σάλτσες μπάρμπεκιου. Τον υπόλοιπο καιρό φτιάχνω τα δικά μου κρεμώδη ντρέσινγκ με ελληνικό γιαούρτι (επιπλέον πρωτεΐνη) ή αβοκάντο -ή απλώς παλιό καλό χυμό λεμονιού και ξίδι».
Καλά τα βιολογικά προϊόντα, αλλά ποιος μπορεί να τα αγοράσει;
Όσον αφορά τα ποτά δεν αγοράζει «τροπικούς» χυμούς. «Η τροπική γεύση είναι ένας συνδυασμός ανασυσταμένου χυμού και αρωματισμένου νερού, που ονομάζεται υγιεινό. Δεν το χρειαζόμαστε!», πρόσθεσε. Οι αρτοποιοί πέφτουν συχνά στην παγίδα να χρησιμοποιούν «σοκολάτα μαγειρικής» αντί για κανονική.
Eμείς θα σε συμβουλεύαμε ακόμη να προσέχεις με τα έτοιμα γεύματα, είναι καλό να εμπιστεύεσαι τη μάρκα του φαγητού. Και όπως επίσης με τις αγορές κρέατος. Ακόμη, καλό θα ήταν να προσέχεις τα προπαρασκευασμένα τρόφιμα το από πού προέρχονται. Σου δίνουμε ακόμη τη συμβουλή να κάνεις έρευνα αγοράς στη γειτονιά σου για να δεις από πού μπορείς να αγοράσεις πιο ποιοτικά τρόφιμα.
