Ζούμε για την ημέρα που ένα φαγάδικο στην Ελλάδα θα φέρει την αυθεντική συνταγή του Po Boy. Ένα σάντουιτς κατευθείαν από την μαγευτική Νέα Ορλεάνη, για τους τύπους που ξέρουν να παραδέχονται την υπεροχή της τηγανητής γαρίδας. Δεν είναι λύση ανάγκης. Δεν έχει να κάνει με την νηστεία των ημερών και την απουσία του κρέατος. Όχι. Η τηγανητή γαρίδα έχει το δικό της ξεχωριστό μεγαλείο. Και το Po Boy είναι το σάντουιτς που απογειώνει την γεύση της.
Η αλήθεια είναι πως το το Po’ Boy, είναι ο τύπος του σάντουιτς και δεν συμπεριλαμβάνει απαραίτητα γαρίδες. Μπορείς να το φτιάξεις από καραβιδόψυχα μέχρι τηγανητά μύδια. Και ναι είναι νόστιμα, αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται με την γαρίδα.
Και επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια, δες πόσο γελοία εύκολο είναι να τα φτιάξεις στο σπίτι σου. Ποια nuggets μωρέ.
