Συστατικά1 1/2 κιλό αρνί, μπούτι3-4 σκ. σκόρδο2 κλ. δεντρολίβανο, φρέσκο2 κ.σ. ελαιόλαδο2 κύβους κότας250 γρ. κρασί λευκό300 γρ. νερό
Για τις πατάτες
1,2 κιλά πατάτες2 κ.σ. ελαιόλαδοπιπέριαλάτι200 γρ. νερό, βραστό1 κ.σ. μέλι1 κ.σ. μουστάρδα, απαλή
Για το γλάσο
50 γρ. μουστάρδα, απαλή100 γρ. μέλι1 κ.γ. μπούκοβο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com