Το έχουμε δεδομένο στην Ελλάδα και για το λόγο αυτό ίσως κανείς δεν του δίνει τη σημασία που του αρμόζει. Από μικρή ηλικία μάθαμε να το τρώμε σαν πρωινό ή να το προσθέτουμε στο γάλα μας. Όταν μεγαλώσαμε, όμως, το ξεχάσαμε μαζί με τις παλιές μας παιδικές συνήθειες. Η γιαγιά μας ή η μητέρα μας ωστόσο ακόμα επιμένουν να μας υπενθυμίζουν το πόσο καλό μπορεί να μας κάνει το μέλι.
Υπάρχουν πάρα πολλά που δεν γνωρίζεις για το μέλι αλλά θα ήταν καλό να τα μάθεις άμεσα ώστε να το βάλεις και πάλι στην διατροφή σου. Στις φωτογραφίες που ακολουθούν θα μάθεις που χρησιμεύει το μέλι εκτός από τα φαγητά και τα γλυκά που καταναλώνουμε καθημερινά. Κάτι ξέρει η γιαγιά σου.