Το πρωινό το τίμιο, που το δικαιούσαι που αξίζεις να το απολαύσεις. Και ο Άκης έχει την λύση.
Για τα αβγά
- 70 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 4 αβγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 ματσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμα
Για τα τοστ
- 2 φέτες ψωμί
- 1 αβοκάντο
- σταγόνες χυμό λάιμ
- αλάτι
- πιπέρι
Διάβασε ολόκληρη την συνταγή στο akispetretzikis.com.
