ΚΡΕΑΣ
Ακόμα δεν πέρασε η Τσικνοπέμπτη και μια εταιρία μας προσφέρει δουλειά εφόσον γνωρίζουμε από μπάρμπεκιου.
Ακόμη και αν προτιμούμε την προβατίνα, οφείλουμε να είμαστε διαβασμένοι. Όλοι μας.
Μερικές αρχές για το ψήσιμο κρέατος στη φωτιά.
Ένα εναλλακτικό βιβλίο μαγειρικής για όσους λατρεύουν το κρέας.
