Ίσως ο καλύτερος τρόπος για να ψήσεις το κρέας είναι τα κάρβουνα και όσοι λάτρεις τους κρέατος δουν αυτό το άρθρο μάλλον θα συμφωνήσουν. Δεν υπάρχει τίποτα που να συγκρίνεται με τη νοστιμιά της φωτιάς και του καπνού. Μπορεί να μην είναι ότι καλύτερο για την υγεία αλλά είναι σίγουρα ότι καλύτερο για τον ουρανίσκο μας.
Ξέρουμε όμως πώς να το κάνουμε σωστά; Πολλοί μπορούν να ψήσουν στο κάρβουνο αλλά το κάνουν όπως πρέπει;
Το θρακόψωμο με κρέας έδωσε στο ψωμί ένα λόγο να υπερηφανεύεται
Εμείς συγκεντρώσαμε τα βασικά λάθη που κάνει κανείς όταν ψήνει κρέας στη φωτιά και σου τα βάζουμε όλα μαζί εδώ για να τα μελετήσεις και να γίνεις καλύτερος.
Δες το παρακάτω άλμπουμ για να δεις ποια είναι αυτά τα λάθη: