Η κυκλοφορία του νέου Jack Daniel's Bottled-In-Bond Rye Whisky είναι ένα πρόσφατο βήμα σε ένα νέο μέλλον για το εμβληματικό αποστακτήριο, κρατώντας την μοναδική του κληρονομιά ενώ ταυτόχρονα παίρνει τα ηνία στην ακμάζουσα αγορά του rye whisky.
Η τελευταία εμφιάλωση προστίθεται στη δημοφιλή σειρά Bonded Series και ακολουθεί το νόμο Bottled-In-Bottle του 1897, που προβλέπει ότι ένα αμερικανικό ουίσκι μπορεί να αποσταχθεί από έναν distiller σε μία συγκεκριμένη σεζόν (π.χ. την άνοιξη, τον Ιανουάριο μέχρι τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο μέχρι τον Δεκέμβρη), ότι πρέπει να παλαιώσεις τουλάχιστον 4 χρόνια σε αποθήκες σφραγισμένες από την ομοσπονδία και ότι πρέπει να εμφιαλωθεί στους 50 βαθμούς.
Η έκφραση της συγκεκριμένης εμφιάλωσης σίκαλης είναι μια μοναδική για το Jack Daniel’s και το rye whisky, καθώς η ναυαρχίδα του Old No. 7 έχει επίσης νότες αποξηραμένων φρούτων και νότες γλυκιάς και ταυτόχρονα πικάντικες - αναγνωρίσιμο του διάσημου Tennessee Whisky.
