Ας το παραδεχτούμε όλοι μας. Χωρίς το απαραίτητο «καύσιμο» του καφέ, τα πρωινά μας θα ήταν βασανιστικά, γεμάτα δυσκολίες. Για πολλούς ακόμα και η μυρωδιά του καφέ είναι αναγκαίο συστατικό, κάθε πρωί.
Όμως όταν δεν έχουμε το χρόνο να τον φτιάξουμε οι ίδιοι, αρκετές φορές καταλήγουμε να παίρνουμε απέξω καφέδες, που ίσως δεν μας καλύπτουν τόσο σε γεύση όσο και σε ποιότητα.
Εδώ έρχεται το Baileys, το γνωστό σε όλους ιρλανδέζικο κρεμώδες λικέρ (με βάση το ουίσκι) να προτείνει κάτι διαφορετικό για τις στιγμές που επιθυμούμε ένα σωστό καφέ. Έναν παγωμένο καφέ (ή cold brew) αν προτιμάτε με την αψεγάδιαστη ποιότητα και την έντονη γεύση κρέμας που προσφέρει ένα ποτήρι Baileys.
Πολλοί θα ξινίσουν τα μούτρα τους, άλλοι θα απορίσουν. «Μα Baileys στον καφέ μας;» Εμείς λέμε ένα μεγάλο ΝΑΙ. Όταν συνδυάζεται ένα από τα καλύτερα λικέρ παγκοσμίως, με κάτι ξεχωριστό για τον κάθε έναν από μας όπως ο καφές, τότε θα πρέπει να κάνουμε το βήμα και να το δοκιμάσουμε.
Και ποτέ δεν ξέρεις, ίσως γίνει η νέα όμορφη συνήθειά μας.
