Όλοι έχουμε έρθει αντιμέτωποι με αυτή τη στιγμή. Εκείνη που πρέπει να δώσεις το παρών σ’ ένα επίσημο γεύμα και νιώθεις αμήχανα μόλις βλέπεις μπροστά σου μία πετσέτα, 10 κουτάλια, άλλα τόσα πιρούνια, 4 ποτήρια και 3 πιάτα. Πριν πανικοβληθείς διότι δεν γνωρίζεις τι να πρωτοαγγίξεις, πάρε μία βαθιά ανάσα, ηρέμησε και να θυμάσαι τα παρακάτω: Για το φαγητό θα χρησιμοποιήσεις αυτά που βρίσκονται αριστερά και δεξιά από το πιάτο σου. Όσα βρίσκονται στο πάνω μέρος του πιάτου προορίζονται για το γλυκό, ενώ το μαχαίρι που βρίσκεται μόνο του μπροστά σου και αριστερά προορίζεται για το ψωμί. Εάν υπάρχει ένα βαθύ πιάτο πάνω από ένα ρηχό πιάτο σημαίνει πως το δείπνο θα ξεκινήσει με σούπα, εάν το πάνω πιάτο είναι ρηχό και μικρό θα ξεκινήσει με σαλάτα.
Προχωράμε.
Τα υπόλοιπα που οφείλεις να θυμάσαι βρίσκονται παρακάτω:
- Δεν καθόμαστε όπου θέλουμε αλλά όπου μας έχουν υποδείξει.
- Δεν σερβιριζόμαστε μόνοι μας.
- Δεν μασάμε με ανοιχτό το στόμα.
- Δεν μιλάμε και μασάμε ταυτόχρονα.
- Δεν προσβάλλουμε λέγοντας πως «εγώ αυτό δεν το τρώω». Δοκιμάζουμε και αν δεν μας αρέσει, τοποθετούμε τα μαχαιροπίρουνα στο πιάτο. Έχουν πιάσει το νόημα.
- Δεν πιάνουμε το κρέας με τα χέρια και γλείφουμε τα κόκαλα.
- Δεν ρουφάμε με θόρυβο τη σούπα.
- Δεν αφαιρούμε κάτι από το στόμα μας με το νυχάκι του χεριού.
