Τα TGI Fridays ακμάζουν στην Ελλάδα, επιδεικνύοντας ισχυρή ανάπτυξη, ενώ στο εξωτερικό η κατάσταση δεν πάει και πολύ καλά. Εμείς από τη μεριά μας, αισθανόμαστε ανακούφιση για αυτό που συμβαίνει στη χώρα μας, καθώς είναι εκείνο το μέρος που μάς έμαθε τι σημαίνει «αμερικανιά», με την κάλη έννοια. Ένα cool περιβάλλον με χαλαρή ατμόσφαιρα και μουσική που σε προδιαθέτει να περάσεις καλά, για αυτό άλλωστε είναι και εκείνος ο χώρος, που βγήκαμε ραντεβού, βρεθήκαμε με την παρέα μας σε όλες τις ηλικιακές μας φάσεις. Σίγουρα, πρόκειται για μέρος που έχει ένα συναισθηματικό βάρος, καθώς ήταν εκείνες οι φορές που μάθαμε στα Fridays, τα γνήσια burger, το πραγματικό κοτόπουλο πανέ σε όλες τις παραλλαγές του και τις κολασμένες σάλτσες και το πώς να συνδυαστούν όλα αυτά. Ένα μέρος όπου η αμερικανική απόλαυση βρήκε «σπίτι» στην χώρα μας. Ένα μέρος για να θυμάσαι και να μπορείς να απολαύσεις καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και μενού προσαρμοσμένα στα γούστα του ελληνικού κοινού. Ένα μέρος γεμάτο αναμνήσεις, που ανανεώνονται συνεχώς.
Τι συμβαίνει στα TGI Fridays του εξωτερικού και τι συμβαίνει με την Ελλάδα;
Αρχικά, η ελληνική πορεία πάει πολύ καλά. «Ο ελληνικός Όμιλος, όπως και ο Franchisor (δικαιοπάροχος) δεν επηρεάζονται από την προσπάθεια εξυγίανσης των εταιρικών καταστημάτων της Αμερικής και συνεχίζουν κανονικά τη λειτουργία τους. Μάλιστα, ο Όμιλος στην Ελλάδα συνεχίζει να έχει εξαιρετική πορεία, σημειώνοντας τις υψηλότερες πωλήσεις στην τρέχουσα χρήση από έναρξης της λειτουργίας του στη χώρα μας και εξετάζει ευκαιρίες για περαιτέρω ανάπτυξη του σήματος στην Ελλάδα αλλά και σε γειτονικές χώρες», τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση.
Η μπίρα που είναι απαγορευμένη σε 15 πολιτείες των ΗΠΑ
Στον αντίποδα, η αλυσίδα εστιατορίων TGI Fridaysν στις ΗΠΑ, υπέβαλε αίτηση πτώχευσης, λέγοντας ότι αναζητά τρόπους για να «διασφαλίσει τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα» της μετά το κλείσιμο πολλών από τα υποκαταστήματά της φέτος. Η εταιρεία με έδρα το Ντάλας κατέθεσε αίτηση προστασίας από πτώχευση σε ομοσπονδιακό δικαστήριο του Τέξας. Ο Εκτελεστικός Πρόεδρος της TGI Fridays, Rohit Manocha, σε δήλωσή του ανέφερε ότι «ο κύριος μοχλός των οικονομικών μας προκλήσεων προήλθαν από τον COVID-19 και τη διάρθρωση του κεφαλαίου μας».
Δέκα παραδοσιακά φαγητά που τρώνε οι Αμερικανοί
Η αλυσίδα TGI Fridays ιδρύθηκε το 1965 και η δημοτικότητα της κορυφώθηκε το 2008 με 601 εστιατόρια στις ΗΠΑ και μια επιχείρηση 2 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σύμφωνα με τον Kevin Schimpf, διευθυντή βιομηχανικής έρευνας στην Technomic. Τέλος, η TGI Fridays Inc. κατέχει και λειτουργεί μόνο 39 εστιατόρια στις ΗΠΑ, που είναι μόνο ένα κλάσμα των 461 εστιατορίων με την επωνυμία TGI Friday σε όλο τον κόσμο. Μια ξεχωριστή οντότητα, η TGI Fridays Franchisor, κατέχει την πνευματική ιδιοκτησία και έχει παραχωρήσει το εμπορικό σήμα σε 56 ανεξάρτητους ιδιοκτήτες σε 41 χώρες. Αυτά τα εστιατόρια παραμένουν ανοιχτά.