Για τους foodies της Αθήνας, κάθε Μάϊος είναι μήνας Athens Street Food Festival! Έτσι και φέτος, το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της χώρας θα πραγματοποιηθεί και στα τέσσερα τριήμερα του Μαΐου (5-6-7, 12-13-14, 19-20-21 και 26-27-28 Μαΐου), όπως πάντα στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.
Όταν ξεκίνησε το Athens Street Food Festival το 2016, η έννοια του street food στην Ελλάδα ήταν πρακτικά ανύπαρκτη. Όμως, η μεγάλη επιτυχία του φεστιβάλ ήταν τόσο εντυπωσιακή, ώστε να προκαλέσει ένα ολόκληρο ρεύμα, με αμέτρητα μαγαζιά και chefs σε όλη τη χώρα να προτείνουν πλέον το δικό τους φαγητό του δρόμου!
Έκτοτε, κάθε Μάϊο το Athens Street Food Festival είναι το κορυφαίο πολιτιστικό γεγονός της Αθήνας, με πάνω από μισό εκατομμύριο επισκέπτες μέσα σε πέντε χρονιές. Σε αυτά τα χρόνια, το φεστιβάλ έχει προτείνει αμέτρητες ιδέες γύρω από την έννοια του street food, παρουσιάζοντας και δημιουργώντας διαρκώς νέα trends στην εστίαση.
Στο φετινό, 6ο Athens Street Food Festival, ο στόχος μας είναι η παρουσίαση μοναδικών και ιδιαίτερων γεύσεων από κάθε γωνιά του γευστικού μας Γαλαξία! Κάθε χώρα, κάθε περιοχή, κάθε πόλη έχει τη δική της κουζίνα και αυτό το δικό της γευστικό μυστικό που μπορεί να φαγωθεί “στο δρόμο”.
Στοχεύουμε σε αυτή την ιδιαίτερη χαρά και ικανοποίηση που βρίσκεις στη διαδικασία εξερεύνησης ενός καινούργιου “σύμπαντος φαγητού”. Αναζητούμε αυτές τις αυθεντικές γεύσεις, αυτό το ένα πιάτο που είτε είναι καινούργιο είτε έχει διατηρηθεί ίδιο επί πολλά χρόνια, αυτή τη συνταγή που δεν έχουμε γευτεί ακόμα και θα ανατρέψει το γευστικό “σύμπαν” μας.
Από την Ελλάδα αλλά και από κάθε γωνιά του κόσμου, το 6ο Athens Street Food Festival θα παρουσιάσει και φέτος πολλές αποκλειστικότητες και πρωτότυπες ιδέες από κουζίνες ολόκληρου του κόσμου. Αν έχεις κι εσύ μια τέτοια συνταγή, σε περιμένουμε!
Δηλώσεις Συμμετοχής / Πληροφορίες
τηλ. 2109636489
www.athensstreetfoodfestival.gr
