Τάση 1η: Το burger. Από την εφηβεία σου που έτρεχες σε Μac και Goody's μέχρι τις μέρες μας, όπου premium burgerάδικα κάνουν όλο και πιο συχνά την εμφάνισή τους στην πόλη, το burger αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές φαγητού για ένα ευρύ ηλικιακό φάσμα. Και μπράβο του.
Τάση 2η: Από τότε που μπήκαν τα social media στη ζωή σου και ειδικά το Instagram, είσαι σχεδόν έτοιμος να παίξεις μπουνιές αν κάποιος μετακινήσει κάτι πάνω στο τραπέζι πριν προλάβεις να στήσεις το κάδρο σου και φυσικά να απεικονίσεις μια... foodporn Καπέλα Σιξτίνα, γεμάτη μπέικον, λιωμένο τσένταρ, μαγιονέζες που στάζουν και άλλες τέτοιες ομορφιές.
Αποφασίσαμε λοιπόν να κάνουμε έναν συνδυασμό των δύο και να σου παρουσιάσουμε 5 μέρη από αυτά που εύκολα θα χαρακτηρίζαμε τα πιο foodporn burgerάδικα της Αθήνας. Φυσικά η λίστα πάντοτε έχει περιθώριο για προσθήκες, οπότε feel free to join.
1. Μπαρ Μπεε Κιου
Ok, το δέχομαι. Ίσως και αυτό να είναι το μέρος που με ώθησε να γράψω αυτό το άρθρο, καθώς είναι από εκείνα τα μαγαζιά που βλέπεις τις φωτογραφίες και έρχεται αμέσως στο μυαλό σου η φράση «αυτό θέλω να το φάω» (με την καλή έννοια πάντοτε). Ζουμερά και πληθωρικά μπιφτέκια δίνουν ραντεβού με λαχταριστά κομμάτια μπέικον. Το τσένταρ αγκαλιάζει τα λουκάνικα και η πικάντικη μαγιονέζα περιχύνεται απολαυστικά πάνω από τις τηγανητές πατάτες. Αυτά και άλλα πολλά αρκούν για να σε πείσουν. Αποτελεί σχεδόν έναν... αστικό μύθο για τους καλοφαγάδες της πόλης και ειδικά αυτούς που λατρεύουν -τι άλλο;- τα burger. Το tower burger ή το φημισμένο μπιφτεκόψωμό του, ο Παππούς του Γενναίου με τα 8 μπιφτέκια, το Lemmy και ο Άγγλος Ασθενής, το Τζούσυ Λου και ο Βελζεβούλης είναι μόνο κάποιες από τις top προτάσεις εδώ. Tip: Μη διστάσεις να συνοδεύσεις τις πατάτες σου με μαρμελάδα μπέικον.
Λ. Φρεάττυδος 13, Φρεαττύδα, Πειραιάς,Τ: 210 4518129
Ελ. Βενιζέλου 18, Νέα Σμύρνη, Τ: 210.93 33 318
2. The Big Kahuna
Μέχρι πριν λίγο καιρό τους πετύχαινες σε κάποια φεστιβάλ (όπως το Burger Fest στο Γκάζι) ή σε κάποιο pop up event σε κάποιο γνωστό μέρος της πόλης. Πλέον το Big kahuna απέκτησε στέγη -άνοιξε πριν λίγο καιρό- στον Κεραμεικό και είναι δίχως αμφιβολία μιας από τις πιο πολυσυζητημένες αφίξεις της σεζόν, για όλους τους σωστούς λόγους.
