Θα ξεκινήσουμε απλά και ουσιαστικά: όταν το Kozi’s έπαιζε μπαλίτσα πάνω από τη σχάρα, οι υπόλοιποι έψαχναν που μπαίνουν τα κάρβουνα. Αυτός είναι άλλωστε και ο λόγος που το καμάρι των Μελισσιών, παραμένει μέχρι σημαίνει ο lead player όσον αφορά το κρέας.
Μιλάμε φυσικά για την Νοτιοαφρικάνικη επιρροή στα κρέατα του, με εκπληκτικές μαρινάδες και ιδανικό ψήσιμο, που οδηγεί τον κόσμο στο να περιμένει υπομονετικά για ένα τραπέζι. Το κρέας είναι άλφα ποιότητας, συνοδεύεται με μία σειρά από εκλεκτά Νοτιοαφρικάνικα κρασιά για να επιλέξεις, ενώ οι μαρινάδες κλέβουν ξεκάθαρα την παράσταση.
Όλα στο Kozi’s είναι άξια δοκιμής. Από την μπριζόλα και το ψαρονέφρι, μέχρι το κοτόπουλο, το burger, αλλά και το θρυλικό κοντοσούβλι για το οποίο παραμιλάει όλη η Αθήνα.
Επειδή εδώ στο Ratpack αγαπάμε το κρέας σαν θεό, το μόνο που μπορούμε να πούμε για το Kozi's είναι πως παραμένει σταθερή αξία. Είναι το μέρος που θα επισκεφθείς όταν θέλεις να είναι όλα στην εντέλεια, από το φαγητό μέχρι το σέρβις.
Ρίξου με πάθος στη μάχη με το κρέας. Είναι πόλεμος. Και στο Kozi's κάθε μέρα είναι Τσικνοπέμπτη.
