Το «φαγητό του δρόμου» δεν είναι απλά πεντανόστιμο επειδή είναι γρήγορο. Περιέχει μέσα του ολόκληρη την κουλτούρα των λαών και τις διατροφικές συνήθειες που εξελίχθηκαν και πέρασαν στην καθημερινή απολαυστική συνήθεια: το φαγητό. Και η αλήθεια είναι πως αυτές τις γεύσεις, δεν θα τις βρεις στα εστιατόρια που έχουν βραβευτεί με αστέρια Michelin.
Να λοιπόν που το Netflix έρχεται να εξερευνήσει και να παρουσιάσει αυτή την κουλτούρα. Μετά το Chef’s Table, οι άνθρωποι της παραγωγής φέρνουν κοντά μας το Street Food. Ένα ταξίδι σε καντίνες και μη καντίνες, σε πόστα και σε stands, από την Ταϊλάνδη και την Ινδία μέχρι την Σιγκαπούρη, την Ιαπωνία, την Νότια Κορέα, την Ινδονησία τις Φιλιππίνες και το Βιετνάμ. Από τις συνταγές μέχρι τον τρόπο λειτουργίας τους, το Street Food ξεκίνησε στο Netflix και αναμένεται να μας ανοίξει την όρεξη.
Έτοιμος;
