10 αθηναϊκές ταβέρνες για την πιο απολαυστική Τσικνοπέμπτη
Ετοιμάσου για νόστιμο και κυρίως ποιοτικό κρέας.
Ετοιμάσου για νόστιμο και κυρίως ποιοτικό κρέας.
Γράφει η Δέσποινα Λάνου
Για εμάς η Τσικνοπέμπτη έχει ιερότητα και για αυτό δεν θέλουμε να κάνουμε λάθη. Το να βρούμε καλό κρέας είναι το βασικό μας μέλημα όπως και το να πάμε σε μέρη που το τιμούν και να απολαύσουμε ποιοτικές προτάσεις. Συγκεντρώσαμε μερικές από τις αγαπημένες μας ταβέρνες για να κλείσεις για την Τσικνοπέμπτη και αν δεν βρεις -μπορείς να κλείσεις οποιαδήποτε άλλη ημέρα.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα φας καλά -όποια ημέρα και να πας.
5 ιστορικές ταβέρνες για να γευτείς αυθεντικό φαγητό
Πρόκειται για μια ξεχωριστή οικογενειακή ταβέρνα, από το 1975 με έντονο το στοιχείο της παράδοσης, «Το στέκι του Ανδρέα» είναι μια οικογενειακή ταβέρνα, της οποίας έχουν το προνόμιο να απολαμβάνουν τις ξεχωριστές γεύσεις, σε πολύ προσιτές τιμές, όσοι βρίσκονται στην Αθήνα ή στην Άνδρο.. Ο χώρος είναι ζεστός και φιλόξενος, για να απολαύσεις με την άνεσή σου παϊδάκια αρνίσια, σπληνάντερο και μοσχαρίσια μπριζόλα.
Μεσσηνίας 46, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6825041
Μια κλασική ελληνική ταβέρνα που συνδυάζει το παρεΐστικο κλίμα με εξαιρετικό φαγητό. Θα βρεις ποιοτικό κρέας, με επιλογές όπως χοιρινό σούβλας, αρνίσια παϊδάκια και σπιτικά λουκάνικα. Το κρασί ρέει άφθονο, ενώ το προσωπικό είναι πάντα φιλόξενο, κάνοντας τους πελάτες να νιώθουν σαν στο σπίτι τους.
Π. Τσαλδάρη 111, Καλλιθέα, τηλ. 210 9347571
Αν ψάχνετε ένα μέρος που τιμά την παράδοση του καλού κρέατος, το Στέκι του Ζήση στον Πειραία είναι η ιδανική επιλογή. Ξεχωρίζει για τις φρέσκες πρώτες ύλες και το άψογο ψήσιμο, ενώ το κλίμα είναι αυθεντικά παρεΐστικο. Θα απολαύσεις, κοντοσούβλι χοιρινό, μπριζολάκια σχάρας και πρόβειο παϊδάκι.
Ίδης 8, Πειραιάς, τηλ. 210 4132168
Το μυστικό που κάνει την Μαγγίνα να απολαμβάνει τον τίτλο της επιτυχημένης ταβέρνας είναι η απαράμιλλη ποιότητα των προϊόντων της. Φημίζεται ανάμεσα στα άλλα για το κοκορέτσι, αλλά και το καλό γουρουνόπουλο σούβλας.
Πλατεία Εθνικής Αντιστάσεως, Μελίσσια, τηλ. 210 8046143
Η συγκεκριμένη ταβέρνα «Τα Βλάχικα» από τις αρχές της δεκαετίας του 1960 ήταν αυτή που έκανε προορισμό όλη την περιοχή. Ό, τι και να βγει από τις σούβλες και από τις σχάρες αυτής της ιστορικής ταβέρνας, είναι όλα απολαυστικά. Φυσικά, το απολαυστικό ζητούμενο είναι τα ζουμερά αρνίσια παϊδάκια.
Λεωφ. Βάρης και Πρεβέζης, Βάρη, τηλ. 210 8956141
Η ταβέρνα του Χριστόφορου βρίσκεται στα Καλύβια εδώ και 53 χρόνια και σε καλεί σε έναν παραδοσιακό χώρο για να βρεις ελληνικό φαγητό. Ξεχωρίζει για τις πλούσιες και χορταστικές μερίδες, αλλά και για την καλή ποιότητα στα ντόπια κρέατα. Μέσα σε όλες τις ταβέρνες που άρχισαν να ανοίγουν, ξεχώριζε η διάσημη «Βλαχοπούλα», η οποία λίγα χρόνια αργότερα μετονομάστηκε σε «Χριστόφορος».
Μιχ. Καλαβρυτινού 11, Καλύβια, τηλ. 22990 48266
Πέρα από τον ζεστό και φιλόξενο χώρο ξεχωρίζει για τα γευστικά κρεατικά και τα πιάτα ελληνικής κουζίνας. Το μοσχαρίσιο κοντοσούβλι είναι και αυτό γευστικό. Ο κατάλογος έχει λίγα και καλά όπως σπαλομπριζόλα, μοσχαρίσια γάλακτος, χοιρινή, μπιφτέκι, πατάτες τηγανητές, σαλάτες, χόρτα, τυροκαυτερή και τζατζίκι.
Κολοκοτρώνη 10, Βριλήσσια, τηλ. 210 8043342
Ένα από τα παλιά μαγαζιά, που δουλεύει με τη γειτονιά αλλά και με όσους περνάνε από τη λεωφόρο Σαλαμίνος κι αγαπάνε τις σούβλες. Κοκορέτσι, φρυγαδέλι, παϊδάκια λεπτοκομμένα από αρνίσιο μπούτι, ψημένα από έμπειρο ψήστη. Το αρνί στη σούβλα είναι από μικρή ποσότητα από χεράκι ή μπούτι.
Λεωφόρος Σαλαμίνος 1, Κερατσίνι, τηλ. 210 4626151
Το ζουμερό κοντοσούβλι είναι από τα κυρίαρχα πιάτα του μαγαζιού και θα τα βρεις στην πλατεία του Βύρωνα. Έχει πολύ νόστιμο κοκορέτσι και τραγανές τηγανητές πατάτες. Ένα από τα καλά μέρη για να δοκιμάσεις καλό κρέας.
Ελευθερίου Βενιζέλου 2, Πλατεία Αγίου Λαζάρου, Βύρωνας, τηλ. 210 7658965
Ωραία σουβλιστά, άπαιχτο αρνίσιο παϊδάκι -από τα καλύτερα της Αθήνας, αλλά και από τα πιο ωραία ψητά στα κάρβουνα. Είναι αυτό που λέμε αληθινό φαγητό, θα βρεις καλοψημένη και μαλακή προβατίνα σε μεγάλες μερίδες.
Σπύρου Πολυχρόνη, Μικροχώρι Καπανδριτίου, τηλ.22950 56025