Τα burger τα τιμούμε και με το παραπάνω, ειδικά όταν μέσα τους κρύβουν θησαυρούς. Όπως αυτό που θα σου παρουσιάσουμε, με το μπιφτέκι να ξεχειλίζει από τυρί κι αυτά μαζί να σφιχταγκαλιάζονται με το μπέικον σε έναν γευστικό οργασμό.
Όλη η μαγκιά εδώ είναι το γεμιστό μπιφτέκι. Παίρνεις κιμά, βάζεις από πάνω ειδικό τυρί (peppercorn butter) και το καλύπτεις με άλη μία στρώση από κιμά. Αυτό το τυλίγεις με μπέικον και το τηγανίζεις (ή το ψήνεις) για να προσθέσεις στη συνέχεια όσες φέτες τυρί και όσα ακόμη υλικά θες. Το αποτέλεσμα;
Στο παρακάτω βίντεο:
