Θεωρητικά έχουμε μια ιδέα, αλλά ποτέ δεν γνωρίζουμε ακριβώς. Το κρέας ή το κοτόπουλο συνηθίζουμε να το βάζουμε στην κατάψυξη προκειμένου να διατηρείται φρέσκο πριν το ψήσουμε. Είναι τα πράγματα όμως έτσι όπως πιστεύουμε ή μας έχουν μάθει;
Στο παρακάτω άλμπουμ ωστόσο θα μάθεις γιατί και πόσο πρέπει να μένει μέσα στην απόλυτη ψύξη:
