Βut first… explore coffee: Πώς δημιουργούμε ξεχωριστά coffee moments στο σπίτι

Δεν ξέρουμε για εσένα, αλλά εμείς, το ιδανικότερο -σχεδόν κινηματογραφικό- ξεκίνημα της ημέρας μας κάθε πρωί, το έχουμε ταυτίσει με ένα, θα πούμε, κοινότυπο, αλλά απόλυτα προσωπικό σκηνικό: Τον πρώτο καφέ που πίνουμε όταν ξυπνάμε. Ο καφές είναι για εμάς το «φίλτρο» που… λαδώνει τα γρανάζια του μυαλού και του οργανισμού μας. Το θέμα, ωστόσο, ξεκινάει από πολύ πιο πριν, αφού δεν αρκεί η γεύση για να απογειώσει την εμπειρία του πρώτου (και δεύτερου και τρίτου) καφέ.

Οι αισθήσεις οξύνονται ήδη από τη σκέψη του, όταν ανοίξουμε τα μάτια μας γύρω στις 8. Ο ήχος που «παίζει» στα αυτιά μας όταν θα χυθούν οι κόκκοι του στη μηχανή. Το άρωμα που αναδύεται καθώς η μηχανή αλέθει τον καφέ και η κούπα υποδέχεται τον espresso, cappuccino, cold brew. Το κρεμώδες αφρόγαλα που τη γεμίζει. Η ζεστή ή κρύα γεύση που απολαμβάνουμε κάθε φορά, σαν την πρώτη φορά. Κατάλαβες και εσύ πως η παρασκευή του μοιάζει με ένα είδος εξερεύνησης, έτσι;

Και βασικό και αναντικατάστατο «εργαλείο» για να ολοκληρωθεί όλο αυτό το explore, είναι η Πλήρως Αυτόματη Μηχανή Καφέ Eletta Explore της De’Longhi, που υπακούει απόλυτα στον τίτλο που φέρει το όνομά της. Χάρη σε αυτήν, το ξεκίνημα της ημέρας είναι μία εξερεύνηση.

Το ότι ο καφές είναι μία λέξη πολυδιάστατη, που δημιουργεί συνειρμούς, ξυπνάει τις αισθήσεις, ενεργοποιεί τη γεύση και γίνεται αφορμή για νέες εμπειρίες από τη στιγμή που θα ανοίξουμε τα μάτια μας, το γνωρίζαμε ήδη. Το ότι μετατρέποντας τους κόκκους του καφέ στην πιο ευχάριστη εμπειρία, μπορούμε να παρασκευάσουμε στο σπίτι ροφήματα καφέ με κρύο ή ζεστό αφρόγαλα αλλά και ροφήματα cold brew με ένα μόνο άγγιγμα, το ανακαλύψαμε πρόσφατα με την αυτόματη μηχανή καφέ Eletta Explore της De’Longhi.

To new entry στην όλη διαδικασία παρασκευής του αγαπημένου μας ροφήματος, λοιπόν, είναι οι πρωτοποριακές τεχνολογίες που έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιούν τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε λάτρη του καφέ. Ξεκινώντας με το σύστημα LatteCrema Hot, μπορούμε να δημιουργήσουμε τέλειο ζεστό και κρεμώδες αφρόγαλα, like a barista. Ενώ για τις στιγμές που «ψηνόμαστε» να πιούμε έναν freddo, η τεχνολογία LatteCrema Cool, προσφέρει απαλό αφρόγαλα με βελούδινη υφή στην ιδανική θερμοκρασία.

Σημείωση: Αν τελευταία έχουμε κάνει στροφή στις πιο… φυτικές επιλογές και οι δύο αυτές τεχνολογίες, παράγουν τέλειο βελούδινο αφρόγαλα και με φυτικά ροφήματα!

Τι γίνεται τώρα, με τις σχετικά νέες προτάσεις που έχουν παρουσιαστεί στο coffee scene; Φυσικά, ως original coffee lovers τις… παρασκευάζουμε στο σπίτι και τις δοκιμάζουμε. Ο λόγος για τα cold brew ροφήματα που μπορούμε να προετοιμάσουμε σε μόλις τρία λεπτά με το πάτημα ενός κουμπιού, χάρη στην τεχνολογία Cold Extraction της Eletta Explore. Αυτό θα πει εξερεύνηση!

Για την προετοιμασία ενός καλού καφέ, όλα ξεκινούν από τη φρεσκάδα. Επειδή η αυτόματη μηχανή καφέ Eletta Explore της De’Longhi αναλαμβάνει τη διαδικασία παρασκευής από το μηδέν, με τους μύλους να αλέθουν τους κόκκους τη στιγμή της παρασκευής καφέ, μάς προσφέρει μία ξεχωριστή εμπειρία, με όλο το άρωμα των φρεσκοκαβουρδισμένων κόκκων καφέ.

Ανάμεσα σε περισσότερα από 50 αυτόματα ροφήματα που μας προσφέρει με ένα μόνο άγγιγμα -συμπεριλαμβανομένων ζεστών, κρύων και cold brew συνταγών- με βάση το γάλα, μπορούμε να επιλέξουμε το κατάλληλο ανάλογα με το mood μας.

Φυσικά, μπορούμε να ελέγξουμε την αυτόματη μηχανή και από το κινητό μας. Μέσα από την εφαρμογή Coffee Link της De’ Longhi, μπορούμε να ανακαλύψουμε περισσότερες από 100 ζεστές και κρύες δημιουργικές συνταγές καφέ, με ή χωρίς γάλα, ενώ χάρη στη δυνατότητα δημιουργίας 4 user profiles που μας δίνει, έχουμε προηγμένη εξατομίκευση και κατά κάποιον τρόπο, η Eletta Explore μας «γνωρίζει» με το μικρό μας.

Και επειδή ο καθαρισμός είναι μία υπόθεση που μας αφορά μεν, αλλά ιδανικά δεν θέλουμε να μας απασχολεί πολύ ώρα, αυτή η πλήρως αυτόματη μηχανή έχει τη λύση. Ακόμα και μετά την παρασκευή ειδικών ροφημάτων με γάλα, καθαρίζεται… αυτόματα. Το μόνο που μας αφορά, λοιπόν, είναι η απόλαυση του καφέ μας. Φυσικά, όλα αυτά θα τα κατανοήσεις καλύτερα και με τη δωρεάν επίδειξη που σου παρέχει η εταιρεία, μόλις αγοράσεις τη μηχανή.

Η Eletta Explore της De’Longhi, σχεδιασμένη (ιδιαίτερα εντυπωσιακά) να μας συνοδεύει στην εξερεύνηση ατέλειωτων ποικιλιών αυτομάτων ροφημάτων καφέ, ζεστών και κρύων, προφανώς έχει φροντίσει και για τον outdoor καφέ μας. Βλέπεις, με τη λειτουργία To-Go «γεμίζει» την αγαπημένη μας κούπα to-go ή την κούπα ταξιδιού, για να έχουμε το ρόφημά μας όπου μας οδηγήσει η μέρα μας.

Το μόνο ζήτημα που προκύπτει τώρα, είναι ότι μερικές φορές ερχόμαστε σε… ρήξη με τα φιλαράκια μας. Είμαστε 4, οπότε καταλαβαίνεις πως ο καθένας έχει το δικό του εξατομικευμένο προφίλ στην Eletta Explore. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει πως μόλις βρεθούμε δεν ξεκινούν τα coffee duals σχετικά με το ποιος θα φτιάξει πρώτος τον απολαυστικό καφέ του, αν είναι ο ζεστός ή ο κρύος καλύτερος και ποιος εν τέλει, θα κερδίσει αυτό το beef. Στο τέλος ξέρεις τι γίνεται; Κερδίζει πάντα η Πλήρως Αυτόματη Μηχανή Καφέ Eletta Explore της De’Longhi, διότι σε ελάχιστο χρόνο μας αποδεικνύει πως έχει πάντα τον τέλειο ζεστό και κρύο καφέ με ή χωρίς γάλα.

Ο καφές μπορεί να δώσει στη μέρα μας αυτό το «κάτι» που της λείπει, να μας προσφέρει απόλαυση από την πρώτη κιόλας γουλιά -ας είμαστε ειλικρινείς, αξίζει σε όλους μας. Και επιλέγοντας την Πλήρως Αυτόματη Μηχανή Καφέ Eletta Explore της De’Longhi που καλύπτει κάθε ανάγκη μας, μπορούμε να τον έχουμε κάθε μέρα στο σπίτι μας, με μόνο ένα άγγιγμα.

Αν θέλεις να μάθεις πώς εξελίχθηκε ακόμα ένα coffee dual μεταξύ της Διευθύντριας του Queen.gr, Διονυσίας Καλαποθαράκου και του Δημοσιογράφου Νίκου Συρίγου, δες το βίντεο που ακολουθεί.