Μπορεί οι περισσότεροι να τον θυμούνται από τα τηλεοπτικά σόου Parts Unknown και No Reservations, όμως ο Antony Bourdain δεν ήταν απλά ένας σεφ που «έγραφε» καλά στο γυαλί. Για την ακρίβεια, έγραφε και καταπληκτικά βιβλία και ένα από αυτά ήταν Kitchen Confidential, βιβλίο που τον έκανε ευρύτερα γνωστό.
Η κουζίνα ήταν αδιανόητα βαρετή για τον Anthony Bourdain
Σχεδόν δύο χρόνια από τον θάνατό του, πρόκειται να κυκλοφορήσει το World Travel: An Irreverent Guide, σε συνεργασία με την επί χρόνια συνεργάτιδά του Laurie Woolever. Εκεί ο Bourdain μας εξηγεί με τον δικό του τρόπο πού να ταξιδέψουμε, τι να φάμε, πού να μείνουμε και τι να αποφύγουμε στα μέρη που θα επισκεφτούμε. Μην ξεχνάτε πως μιλάμε για ένα άτομο που γύρισε ολόκληρο τον κόσμο και γνώρισε διάφορες κουλτούρες.
Το βιβλίο αναμένεται να κυκλοφορήσει στις 13 Οκτωβρίου του 2020 και είναι σίγουρο πως θα έχει τεράστια εμπορική επιτυχία. Λογικό, θα προσθέσουμε εμείς.