ΤΟ PREMIUM RUM ΔΕΝ ΠΕΡΙΟΡΙΖΕΤΑΙ ΣΕ ΕΠΟΧΕΣ
Γιατί το Diplomatico αποτελεί την ιδανική επιλογή χειμώνα-καλοκαίρι
Οι επιλογές δώρων κανονικά δεν θα έπρεπε να μας αγχώνουν, όσο και αν βαθιά μέσα μας θα θέλαμε πολύ να αντικρίζουμε στα μάτια του κολλητού ή οποιουδήποτε αποδέκτη τους την ξεχωριστή αυτή λάμψη μόλις ανακαλύψουν τι κρύβεται πίσω από το περιτύλιγμα. Σαφώς και η κίνηση είναι που μετράει, αλλά αν πλέον έχεις ξεπεράσει την περίοδο που έπαιρνες δώρο απλώς για να μην πας με άδεια χέρια, αλλά στοχεύεις σε κάτι πιο ποιοτικό, το premium ρούμι δεν απογοήτευσε ποτέ κανέναν. Ένα Diplomatico Reserva Exclusiva για παράδειγμα.
Μία προσεγμένη επιλογή γεμάτη ιστορία
Για τους ψαγμένους λάτρεις των premium ρουμιών, το Diplomatico πέρα από μια επιλογή που θα σου προσφέρει την απόλυτη απόλαυση και χαλάρωση με την γλυκιά και ταυτόχρονα παιχνιδιάρικη γεύση του, ταυτόχρονα είναι μια επιλογή ενός brand κάθε άλλο παρά τυχαίου. Είναι ίσως ο λόγος που το ρούμι αξίζει και κερδίζει στις μέρες μας τον τίτλο του premium και δεν αποτελεί «δεκανίκι» κάποιου κοκτέιλ. Κάθε του ποσότητα είναι καρδαρισμένη με μεγάλη ιστορία, ένα story με πάθος και αξίες που φέρουν τη σφραγίδα του brand, αλλά και του ίδιου του δημιουργού.
Όταν, λοιπόν, ο δημιουργός, Don Juancho Nieto Melendez (πιο κομψά «Don Juancho») από τη Βενεζουέλα ενέπνευσε τη δημιουργία του, μετέφερε το πνεύμα του για εξερεύνηση πηγών, συστατικών και μεθόδων πίσω από τις πολλές δελεαστικές γεύσεις του ρουμιού και άλλων παραδοσιακών ποτών. Αυτό το όραμα μεταφράζεται σήμερα σε ένα ξεχωριστό απόσταγμα το οποίο έχει την πολυτέλεια να «φωνάζει» το πόσο ξεχωρίζει μέσα από τις πιο απλές λεπτομέρειες. Τις περισσότερες φορές, άλλωστε, το απλό δεν είναι ποτέ εύκολο και η απόδειξη είναι το Diplomatico.
Σε απλά, συνηθισμένα αφτιά, οι λεπτομέρειες ίσως και να μην σημαίνουν πολλά. Ωστόσο, και μόνο που αντικρίζεις αυτήν την τόσο σπέσιαλ συσκευασία προϊδεάζεσαι ότι δεν πρόκειται να καταναλώσεις κάτι συνηθισμένο. Νιώθεις την ξεχωριστή του αύρα, την premium ταυτότητά του και μόνο που θα κρατήσεις το ευρύχωρο κάτω μέρος του μπουκαλιού, εκεί όπου αναγράφεται το πορτραίτο του Don Juancho, σαν μια υπενθύμιση του κύρους που κουβαλάει μαζί με την ιστορία του που ξεκίνησε από το 1959 και σήμερα έχει κατακτήσει πάνω από 80 χώρες σε όλον τον κόσμο.
Ένα ποτηράκι, μία γουλιά και μόνο είναι ένα γνήσιο ταξίδι στην φαντασία της απόλαυσης. Το μόνο που χρειάζεσαι καμιά φορά είναι ένα μικρό ποτηράκι και ελάχιστες γουλιές.
Μα το ρούμι δεν είναι καλοκαιρινό ποτό;
Σοβαρά τώρα, ακόμα κολλάμε σε αυτά τα κλισέ; Σαφώς και ένα ποτό μπορεί να έχει εποχιακό χαρακτήρα, όχι όμως και να γίνεται έρμαιο του συγκεκριμένου χαρακτηρισμού. Στο κάτω-κάτω 2022 έχουμε (σύντομα 2023) και ξεπερασμένες θεωρίες συνεχώς ανατρέπονται, γιατί όχι εκείνες για το ρούμι και σε προέκταση το Diplomatico.
Εδώ που τα λέμε δεν έχουν περάσει πολλά χρόνια που στο μυαλό του κόσμου το ρούμι δεν στεκόταν αυτόνομα ανάμεσα σε άλλα ποτά, αλλά περισσότερο εμφανιζόταν ως ένα από απλό συστατικό για κοκτέιλ.
Όπως είπαμε όμως, οι απαρχαιωμένες φήμες κάποια στιγμή ξεφτίζουν και ο premium χαρακτήρας του Diplomatico άνοιξε ένα διαφορετικό μονοπάτι για το ρούμι, έτσι ώστε να αναδυθεί και να αποτελέσει πλέον από μόνο του πηγή απόλαυσης και συντροφιάς ως ένα κορυφαίο single malt ή κονιάκ.
Το μυστικό δεν είναι στην εποχή, αλλά στην ίδια τη γεύση καθώς, όπως έχει πει ο «Maestro» Nelson Hernandez (Master Distiller του Diplomatico), αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι το ρούμι είναι blend.
«Το blending δεν επικαλύπτει ατέλειες, αλλά επιτρέπει την εις βάθος ανάδειξη των χαρακτηριστικών του κάθε ενός από τα συστατικά του blend», είναι τα λόγια του ενός ανθρώπου που έχει συμβάλλει τα μέγιστα στην αλλαγή πλεύσης της ιστορίας του brand.
Σαφώς και κάποιοι θα επιμείνουν ότι το ρούμι είναι καλοκαιρινό ποτό, ωστόσο, η ιστορία του ίδιου του Diplomatico είναι φτιαγμένη για να πηγαίνει κόντρα στα στερεότυπα. Χρειάστηκε μεν αρκετό χρόνο για να καταφέρει να βγει από σκιά των ανταγωνιστών του, σήμερα όμως στέκεται επάξια ως premium ποτό, άξιο να καταναλωθεί χωρίς καμία απολύτως βοήθεια. Ούτε από κάποιο άλλο ποτό ή αναψυκτικό, ούτε και από την καλοκαιρινή εποχή.
Μια γουλιά πολλές φορές αρκεί για να το διαπιστώσεις.
