Μήπως ήρθε η ώρα να βγεις από το comfort zone σου;

Την πόλη σου δεν την ξέρεις. Νομίζεις ότι τη γνωρίζεις αλλά κάτι τέτοιο είναι αδύνατο. Γιατί η πόλη είμαστε εμείς, και εμείς κάθε μέρα δεν είμαστε ίδιοι. Δεν είναι όμως αυτό πολύ καλύτερο;

Η καθημερινότητα της πόλης κάνει τα πάντα να φαίνονται ίδια. Τα όμορφα στενά της, τα μέρη που συχνάζεις εδώ και χρόνια, ο παλμός και η ατμόσφαιρα της νυχτερινής ζωής. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από τη φράση «άλλο ένα βαρετό ποτό στο Κέντρο». Δεν το θέλαμε, δεν το θέλουμε και δεν θα το θελήσουμε ποτέ. Γι’ αυτό στην επόμενη έξοδό σου, αναζήτησε κάτι διαφορετικό. Μια εναλλακτική που ξεφεύγει από στερεότυπα, ταμπέλες και αφάνταστα βαρετές επιλογές.

Η δική μας βόλτα δεν είχε κοινοτυπίες. Ούτε στον τρόπο που ζούμε, ούτε στον τρόπο που διασκεδάζουμε. Πολύ περισσότερο στο ποτό που επιλέγουμε να απολαύσουμε. Γιατί δημιουργήθηκαν τα κοκτέιλ; Επειδή προσέφεραν μία νέα εμπειρία που είχε ως βάση την αυθεντική αξία ενός καλού ποτού. Το Johnnie Walker Black Label δεν είναι άγνωστο, αλλά η δική μας highball εμπειρία δεν είναι συνηθισμένη. Είναι το Johnnie & Lemon. To Johnnie & Peach. To Johnnie & Ginger. Πολύ περισσότερο ωστόσο είμαστε εμείς οι ίδιοι που βγαίνουμε από το comfort zone μας και δοκιμάζουμε να απολαύσουμε νέες προτάσεις σερβιρισμάτων στις εξόδους μας. Ταιριάζει άλλωστε με το πως θέλουμε να βλέπουμε τις βόλτες μας στην πόλη. Ταιριάζει με το ότι θέλουμε να γνωρίζουμε νέους ανθρώπους, αλλά να μην ξεχνάμε τη διαχρονική αξία των φίλων, που πορευόμαστε μαζί τους όλα αυτά τα χρόνια.