Σίγουρα η γεύση είναι το παν, αλλά κακά τα ψέματα, ο όγκος κερδίζει στο μάτι. Γι΄αυτό και όλες εκείνες τις φορές που έχουμε γουρλώσει τα μάτια, δεν είναι τόσο επειδή φάγαμε κάτι πεντανόστιμο, όσο επειδή είδαμε γευστικές κατασκευές που αψηφούσαν τους νόμους της φυσικής.
Κάτι τέτοιο επιχείρησαν να κάνουν και οι θεόμουρλοι σεφ, οι αδερφοί Green, που έφτιαξαν ένα burger με τέσσερα διαφορετικά κρεατικά και χρησιμοποίησαν τα περίφημα pork buns της κινέζικης κουζίνας για ψωμάκια. Το λες και έξυπνο. Τα αδέρφια εμπνεύστηκαν, προφανώς, από όλα τα junk food που έχουν δοκιμάσει στην Chinatown και γι΄αυτό άλλωσε συμπεριέλαβαν και τις γαρίδες στο μενού. Πιστεύουν μάλιστα πως είναι από τα burgers που μπορείς να φτιάξεις σπίτι σου και αποφάσισαν να γυρίσουν ένα βίντεο που θα σου δείξει την συνταγή βήμα-βήμα.
Πεινάσαμε;
